Еда – важнейшая часть отдыха. Успейте попробовать вкус мальдивского отдыха во всех деталях. На острове-курорте Kurumba Maldives 8 ресторанов: восточной, индийской, японской, тайской и международной кухонь.

Обилие восточной еды на острове вполне логично. Весенний сезон и летом здесь любят отдыхать арабские шейхи со своими семьями. Так что у кальянного лаунж-бара Fez аутентичности не занимать.

Еще два бара расположены около выхода к океану. Первый Athiri в формате beach & sunset Bar работает «от рассвета до заката». Это классический пляжный бар, где можно взять свежие коктейли и другие напитки, чтобы освежиться, не отходя далеко от шезлонга, пока другие рестораны закрыты на подготовку к обеду или ужину.

Второй —  Kandu (cocktail & entertainment bar) тоже расположен на первой линии океана. У этого классического по всем статьям бара есть своя танцевальная площадка, где часто выступают живые музыканты и проходят дискотеки. Но самое популярное и «козырное» место – это не танцпол и даже не барная стойка. При входе в бар прямо с видом на океан расположены уютные полукруглые беседки из каменного кружева. Лучшее место для уединения.

Если хочется экзотики, то можно сходить на ужин в ресторан тайской кухни Khing Thai, где есть все тайские специалитеты. Сочетания сладкого и соленого, плюс ароматные специи и всё это в изысканных интерьерах.

Мальдивы входят в острова Индийского океана, и острые блюда индийской кухни здесь считаются за «свои». Чтобы прочувствовать экзотику во всей ее красе сходите в индийский ресторан Mahal. Роскошные интерьеры, как и в тайском месте и аутентичные рецепты из дальних уголков Северной и Южной Индии. Но если вы попросите официанта, чтобы вам сделали not so much spicy – вас тоже поймут правильно.

Разнообразные тхали, яркий куриный тандури, насыщенныйкарри с разными соусами, маслянистый наан и нежныедесерты. Попробуйте сами, чтобы сравнивать за завтраком или обедом в главном ресторане для всех – Vihamanaa. Каждый день в нем – новое меню, стандартным остается только закуски. Одно из неизменных составных частей – «мальдивская станция» с локальными специалитетами. А среди горячего на завтраке и обеде всегда есть индийские блюда. Хороший способ сравнить оригинальные и локальные версии, по сути, одной и той же кухни.

Что касается планов не романтических, а самого питания, то тут курорт дает посетителям несколько опций. Если любите разнообразие, то берите систему dine around all inclusive – сможете обедать в одном из трех ресторанов, а ужинать в любом из семи, включая всевозможные алкогольные и безалкогольные напитки, в том числе алкоголь из нескольких местных алко-аутлетов.

Источник