В целях широкого продвижения туристического потенциала нашей страны, в том числе увеличения числа иностранных и местных туристов, посещающих Хорезмскую область, в период с 12 по 13 августа текущего года на территории Государственного музея-заповедника «Ичан Кала» в Хиве прошел фестиваль «Ковун сайли».
Целями мероприятия явились демонстрация агротуристического потенциала Хорезма и популяризация древнего опыта оазиса по бахчеводству, выращиванию неповторимых сладких дынь и арбузов, уникальных видов и сортов плодоовощной продукции.
Были выставлены десятки местных сортов сладких дынь, таких как «Гурвак», «Киличбой Бешак», «Кари киз», «Туя ковун», «Туёна», «Ола замча», «Хорезм ок новвоти», «Кук гулоби», «Бурикалла».
Кроме того, были организованы выставки различных бахчевых культур, фруктов и овощей, кондитерских изделий, продуктов пчеловодства, животноводства и рыболовства, а также традиционных ремесел.
В рамках фестиваля прошли концертные программы, показ произведений изобразительного искусства, выставка изделий кустарных промыслов, выступления дорбозов (канатоходцев), кукольные представления, мастер-классы по приготовлению национальных блюд, мастер-классы по выпечке хорезмского хлеба, выставка национальных костюмов, живые выступления на сцене и другие культурные мероприятия.
В рамках фестиваля состоялась, конечно же, дегустация десятков сортов дынь, которыми славится Узбекистан.

Источник